Der Cabernet Dorsa des Brandenburger Weinguts Wolkenberg schimmert in sattem Purpurrot im Glas. Beim Schwenken beginnen an den Rändern feine Rubinreflexe zu funkeln. Ein üppiger Duft dunkler Beeren steigt empor und betört die Sinne. Rote Johannisbeeren verbinden sich mit saftigen Brombeeren. Die Fruchtnoten werden betont von würzigen Komponenten, die an mediterrane Kräuter denken lassen. Ein Hauch Zimt verleiht dem Roten seinen letzten Schliff. Am Gaumen beglückt der dunkel glänzende Landwein mit einem samtigen Gefühl und saftigen Noten reifer Kirschen. Im Abgang verhält sich der schmackhafte Brandenburger kraftvoll, während eine fein gewebte Tanninstruktur auf den Lippen haften bleibt und Ihnen der Genuss noch um ein paar Momente länger vergönnt bleibt. Text: BELViNi.DE
Der Cabernet Dorsa des Brandenburger Weinguts Wolkenberg schimmert in sattem Purpurrot im Glas. Beim Schwenken beginnen an den Rändern feine Rubinreflexe zu funkeln. Ein üppiger Duft dunkler Beeren steigt empor und betört die Sinne. Rote Johannisbeeren verbinden sich mit saftigen Brombeeren. Die Fruchtnoten werden betont von würzigen Komponenten, die an mediterrane Kräuter denken lassen. Ein Hauch Zimt verleiht dem Roten seinen letzten Schliff. Am Gaumen beglückt der dunkel glänzende Landwein mit einem samtigen Gefühl und saftigen Noten reifer Kirschen. Im Abgang verhält sich der schmackhafte Brandenburger kraftvoll, während eine fein gewebte Tanninstruktur auf den Lippen haften bleibt und Ihnen der Genuss noch um ein paar Momente länger vergönnt bleibt. Text: BELViNi.DE
Ein animierender Duft exotischer Früchte steigt aus dem mit dem Wolkenberg Schönburger gefüllten Glas. Eindrücke von reifen Papayas, untermalt von feinen zitrischen Anklängen, vereinen sich mit saftigen Maracujanoten. Getragen wird der fruchtige Ausdruck von einem dezenten Hauch geriebener Muskatnuss, der dem Brandenburger Landwein eine spannende Würze verleiht. Am Gaumen angelangt, entfalten sich Aromen reifer, gelber Stachelbeeren und angenehm süße Noten sämigen Honigs. Ausgesprochen cremig gleitet er über die Zunge, bis er sich mit angenehmer Frische und Lebendigkeit verabschiedet. Text: BELViNi.DE
Zwar nicht in Rot - aber in einem strahlenden Strohgelb mit schimmernden Reflexen zeigt sich der Rote Riesling des Brandenburger Spitzenweinguts Wolkenberg. Öffnet man die Flasche, steigt der Duft von exotischen Früchten wie saftiger Orangen, reifer Maracujas und süßer Papayas empor. Unterstützt wird das fruchtige Bukett durch sortentypische Anklänge frischer Zitronenzesten, die dem deutschen Landwein sofort zu einer herrlichen Lebendigkeit verhelfen. Der Weißwein präsentiert sich für einen Riesling mit außergewöhnlich dezenter Fruchtsäure, verliert jedoch dadurch am Gaumen nicht an Lebendigkeit. Die hervorragend eingebundene Süße unterstützt hierbei einen ausgezeichneten Trinkfluss. Text: BELViNi.DE
Der hell golden glänzende Wolkenberger Grauburgunder fließt ins Glas und schon beglückt der Duft von reifen Maracujas und saftigen Nashi Birnen die Nase. Herrlich fruchtig präsentiert sich der edle Weißwein des brandenburgischen Ausnahme-Betriebs, während sich nach und nach fein nussige Noten auszubilden beginnen. Ein Hauch von Walnüssen vereint sich mit Anklängen kalifornischer Mandeln. So großartig wie er in der Nase performt, verliert der Brandenburger Landwein auch am Gaumen nicht an Qualität. Filigran abgestimmte Fruchtsäure tänzelt mit gut eingebundener Restsüße freudig über die Zunge, während sie dem Wein den gewissen „Schmelz“ verleihen. Text: BELViNi.DE
Es scheint als läge ein funkelnder Rubin im Glas. Edel glänzt die dunkle Barbara des Brandenburger Weinguts ihrem Genießer entgegen. Es steigt eine Duftpalette von roten Früchten wie saftigen Schattenmorellen und reifen Brombeeren in die Nase, wodurch sich die Rebsorte Rondo ganz klar zu erkennen gibt. Besondere Tiefe verleiht dem Wein sein Mitspieler Cabernet Dorsa: würzige Aromen von schwarzem Pfeffer führen mit süßen Noten von Zedernholz ein aufregendes Spiel. Am Gaumen gehaltvoll mit Struktur und Volumen, im Abgang würzig mit ausgeprägter Frucht. Eine unwahrscheinlich gelungene Mischung! Text: BELViNi.DE
Die Blätter auf dem Heimweg färben sich orange und die langen Wolken wechseln in den Abendstunden ihre Farbe zu sanftem Rosé. Im Glas ruht die farblich dem Sonnenuntergang gleichende Cuvée des Spitzenweinguts Wolkenberg – es ist ‘Feierabend’. Durch sachtes Schwenken entfaltet das Bukett seinen ganzen Charme: Eine sinnliche Komposition aus dunklen Waldbeeren, gepaart mit erfrischend herbalen Noten, steigt in die Nase. Der Duft reifer Walderdbeeren und saftiger Himbeeren verbindet sich mit kühlen Pfefferminz-Nuancen sowie einem Hauch zerriebener Zitronenmelisse. Am Gaumen rollt der Tropfen sanft über die Zunge und beweist durch gut eingebundene Fruchtsäure ein hervorragend ausbalanciertes Frucht-Süße Verhältnis. Erfrischend und zugleich fruchtig im Abgang, macht sich der norddeutsche Rotling zu einem besonders liebenswerten Gast in einer geselligen Runde in lauer Abendluft auf der Terrasse oder einfach am Couchtisch. Text: BELViNi.DE
So fröhlich wie die Stimmung nach Feierabend an einem Freitag Nachmittag präsentiert sich der ‘Wochenende’ des Weinguts Wolkenberg. Strahlendes Zitronengelb im Glas. Ein kraftvoller Schwenk und schon duftet es nach exotischen Früchten: Aromen von reifen Mangos vereinen sich mit süßen Papayas, während sich eine belebende Note von frischem Zitronenabrieb dazu gesellt. Für die beiden enthaltenen Burgundersorten typisch sind die prägnanten Nuancen von gelben Birnen und hausgemachtem Quittengelee. Die ausgezeichnet eingebundene Fruchtsäure macht den hellen Tropfen zu einem vielschichtigen Aromatik-Erlebnis, welches seinen Genießer dank des langen Nachhalls noch lange beeindruckt zurücklässt. Text: BELViNi.DE